以负责任态度使用水及保护环境是雀巢业务营运的基本元素。过去十年来，公司一直致力于减少对水资源及环境的影响，并在产能不断增加的情况下大幅减少环境影响。雀巢环境管理体系完全符合中国环境法律及国际最佳实践。此外，公司通过认知计划支持学习有关水资源及环境保护的方法。其中一个例子为针对教师的水资源教育项目，在水管理及环境保护方面对教师进行培训，以便将知识传授给学生。教师水资源教育项目在中国70间学校中进行，该数目仍在增长中。